說到茶,中國的茶文化可以說是源遠(yuǎn)流長的。中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代至今已有4000多年的歷史了。不管是種茶、制茶、泡茶、品茶,處處都彰顯著中華民族的悠久的文明和禮儀。但是如果問到中國的茶園,在哪里最多?或者是說中國最大的茶園在什么地方?估計大多數(shù)人的思維定型中都會想到是在江、浙、滬、皖,畢竟中國十大名茶,它們占有絕大多數(shù)的席位。其實(shí)不然,雖然江、浙、滬、皖擁有著中國十大名茶中龐大的數(shù)量,但是中國乃至世界上面積最大的茶海,并不在它們其中,而是在云貴高原之上貴州省被北部的湄潭縣永興鎮(zhèn)境內(nèi)。圖片描述
湄潭縣,隸屬于貴州省遵義市,位于貴州省北部。它的名字似乎并沒有太多的人熟悉,但是如果對于“喝茶”的人來說,湄潭的名字可再熟悉不過了。在喝茶人的口中,它們對云貴高原的的茶有一種偏愛,因?yàn)楹0胃叨鹊牟铦舛缺绕皆貐^(qū)的茶要更醇厚,口感要更為香濃,擁有得天獨(dú)厚地理環(huán)境的湄潭縣所產(chǎn)的“湄潭翠芽”、“遵義紅”、“貴州針”、“湄江翠片”等品牌茶葉更是享譽(yù)中國。
湄潭縣,地處云貴高原至湖南丘陵的過渡地帶,全縣平均海拔972.7米,這里的土地肥沃、山川秀麗、生態(tài)環(huán)境保持良好,被譽(yù)為“貴州高原上的一顆明珠”和“云貴小江南”。優(yōu)越的土壤、充足的水分和適合的氣候環(huán)境,正是擁有這般得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,才使得翠芽在湄潭能夠大面積的種植。
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湄潭縣全縣城的茶園種植面積超過三十六萬畝,其中能夠正常投入產(chǎn)出的茶園已經(jīng)超過二十八萬萬畝,茶葉的年總產(chǎn)量高達(dá)1.5萬多噸,年產(chǎn)值超過10億元,茶業(yè)綜合收入16.4億元,是名副其實(shí)的“貴州茶業(yè)第一縣”。
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湄潭縣還有一處茶海景觀,雖然它不收取門票,但是它的名字卻鮮為人知。在湄潭縣永興鎮(zhèn)境內(nèi),這一處茶海景觀,名叫“中國茶?!保步小叭f畝茶?!?。看到或者聽到這個名字就會覺得這個茶園面積一定了不得,中國茶海也確實(shí)沒有讓我們來過的人失望。這里的茶園,真的對得起“海”這個形容詞。整個中國茶海景區(qū),連片茶園超過四萬畝,是目前中國乃至世界上面積最大的茶海。
連片茶園超過四萬畝的中國茶海到底是怎樣的一種心情呢?即使是給我們看攝影師拍攝的圖片或者是某些宣傳影像資料,又或者是聽到其他去過的人描述的,似乎都不太能準(zhǔn)確地描述處它到底有多大、景色到底有多壯觀。唯有身臨其境去感受,當(dāng)我們置身于一望無際的“綠色茶?!爸袝r,會和去到大海邊感受一望無際的海平面時的心情一模一樣。
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正值茶葉抽綠的季節(jié),置身在萬畝茶園之中,滿眼的綠色,仿佛置身于一望無際的“綠色海洋”。風(fēng)吹過來,綠濤延綿,茶海揚(yáng)波,這不正是海納百川的胸懷嗎?正值采茶季,中國茶海中茶農(nóng)們穿梭其中,嫻熟的采茶手法,忙碌的身影,在這萬里碧波當(dāng)中時隱時現(xiàn)。過了采茶的季節(jié),碧綠的茶海離開了視線,此時的茶海是暗綠色,宛如一塊天然的綠寶石,在這片土地上格外的光彩奪目。
中國茶海,雖然是世界上面積最大的茶海,但是它卻沒有恃寵若嬌,大肆的去宣傳,然后圈起來收門票,即使是知道它名字的人不多,也沒有關(guān)系。其實(shí)這一切都和云貴高原人的性格有關(guān),他們勤勞而淳樸,扎根于高原,他們熱愛這片土地,在他們的眼里這片茶海就是他們的生活,在外人眼里它們是一望無際的風(fēng)景,但是對于他們來說在外人眼里的風(fēng)景就是他們平淡的生活。
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(來源:朱桀的行走筆記)